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Ron Legendario Elixir de Cuba
Hay productos que no necesitan reinventarse porque nacieron bien. El Legendario Elixir de Cuba lleva elaborándose con la misma receta desde 1946, íntegramente en la isla, por los maestros destiladores de la Unión de Bebidas y Refrescos de Cuba. Más de siete décadas de historia en cada botella, y ninguna razón para cambiar nada.
Su proceso es tan particular como su carácter: una selección de rones de caña cubana se envejece durante 7 años en barricas de roble americano. Luego se incorporan extractos de pasas maceradas y agua desmineralizada, que reposan juntos durante 30 días antes del filtrado final. El resultado no es exactamente un ron y no es exactamente un licor — es algo propio, con una textura aterciopelada y un dulzor que no empalaga.
En copa muestra un color ámbar oscuro con reflejos yodados. En nariz, aromas de pasas caramelizadas, roble y brandy con un fondo frutal. En boca es suave, cremoso y expresivo: notas de vainilla, chocolate, naranja confitada y especias que se despiden con un final persistente y sedoso.
Ideal solo a temperatura ambiente, con hielo, o como base de cócteles clásicos. Marida a la perfección con chocolate negro, postres cremosos y, para los que saben, con un buen cigarro dominicano de cuerpo medio.
Origen: Cuba | Graduación: 34% Vol. | Envejecimiento: 7 años en roble americano | Contenido: 700 ml | Perfil: Dulce, cremoso, especiado
Benriach es una destilería del Speyside con un estilo frutado y especiado. El Quarter Cask termina su crianza en barricas pequeñas de un cuarto de tonel, que le dan más contacto con la madera: crema d
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